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Mouton





Moulin de la Levade
Producteur de foin de Crau labélisé Foin de Crau AOC pour rongeurs domestiques


Les foins ayant droit à l'Appelation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)"Foin de Crau" doivent provenir exclusivement de prairies dont la composition floristique est définie comme suit :

Fromental (Arrhenattherum elatius)
Dactyle pelotoné (Dactylis glomerata)
Trèfle violet des prés (Trifolium pratense)
Trèfle rampant (Trifolium repens)

Producteurs de "Foin de Crau" depuis 3 générations et convaincus de sa qualité, nous avons décidé de mettre en place une nouvelle structure de vente qui sera destinée aux rongeurs domestiques.
A l'origine, le "Foin de Crau" est utilisé comme nourriture pour :
- Les chevaux de course, afin d'améliorer leurs performances.
- Les vaches laitières et les brebis, afin de fournir un lait plus riche et plus abondant
- Les moutons, la viande est ainsi de meilleure qualité.
Le "Moulin de la Levade" décide d'en faire profiter les nouveaux animaux de compagnie, afin de leur apporter les éléments essentiels à leur santé tel que : sels minéraux, oligo-éléments, vitamines, fibres...
Les qualités nutritionnelles exceptionnelles du "Foin de Crau" garantissent une ration journalière, naturelle et favorisent leur digestion.

Arrosage
Technique d'immersion permettant une meilleure repousse.

Fauchage
3 coupes par an vers Avril / Mai 

Fanage
Travail d'aération du foin optimisant le séchage à l'air et au soleil de Provence.

Amarrage
Continuité de séchage par mise en amarres.

Emballage
Ficelage et compression légère des balles.

Conditionnement
Ensachage artisanal.

Tous documents © Moulin de la Levade